冬天吃火鍋少不了的4個菌類食物 - 飛華健康網
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冬天吃火鍋少不了的4個菌類食物

發布時間: 2017-06-06 編輯:徐責編

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寒冷的冬天大家都喜歡聚在一起吃火鍋,又暖身又暖心,那么吃火鍋肯定少不了菌菇類食物,下面,告訴你4個常見菌菇的營養價值,讓你冬日吃火鍋挑選出適合自己口味和健康要求的菌菇,吃得爽,吃得好,吃得健康。>>>從身形辨別你的健康秘密

冬天吃火鍋少不了的4個菌類食物

1、香菇

為什么叫做香菇呢?是香菇含有一種奇特的香味物質——腺嘌呤。人們喜歡用香菇作為湯底材料的一種,這樣不僅湯鮮味美,而且香菇的營養價值還十分高,含有豐富的蛋白質、高達9種人體所需氨基酸、女性最需要的鐵、維生素B、可以轉化成為維生素D的麥角甾醇。香菇可以有效預防貧血、防治高血壓和骨質疏松,和提高人體免疫功能和抗癌能力。

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